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小猪猪糍粑的做法
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用料:
大糯米
2斤
红糖块
适量
芭蕉叶
适量
花生米
半斤
做法:
1.
大糯米用温水泡半小时,晾干,然后打成粉末。
2.
将红糖块放入锅里煮成红糖水。用一半红糖水来和糯米粉成面团,再将面团分成等分小剂子。
3.
用剩下的红糖水加入炒过脱皮的碎花生粉末,将花生陷包入面团。再用芭蕉叶包好蒸熟即可。