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鸡米花的做法
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用料:
鸡胸肉
2块
淀粉或面粉
适量
鸡蛋液
2个鸡蛋
面包糠
适量
小贴士:
注意油温不能太高,中火炸至金黄,就可以捞出来,放在吸油纸上面把多余的油吸掉。
做法:
1.
先将鸡胸肉切成一厘米见方的块,并用腌制料腌制半个小时。
2.
先用鸡胸肉裹好面粉,再过蛋液,最后在面包糠盘子里打个滚,
3.
这是过蛋液和面包糠的步骤
4.
鸡米花成品图。
5.
这是炸鸡翅中,步骤和鸡米花一样的。