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豆皮肉末的做法

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  • 用料：

  • 肉末  300g
  • 豆皮  500g
  • 泡菜
  • 姜蒜

做法：

  • 1. 猪肉剁碎
  • 2. 豆皮洗净切丝
  • 3. 锅内放油炒肉末，肉末变色后加入辅料炒香加入豆瓣，盐加入适量水烧开
  • 4. 放入豆皮煮开加入淀粉大火收汁