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  • 用料:

  • 香菇  一盘的量就可以
  • 鸡胸肉  一块
  •  2-4瓣
  •  2-4片
  • 辣椒  1-3个
  • 花椒  2-4粒
  • 大料  1-2瓣
  • 食用油  一汤匙

做法:

  • 1. 把香菇、鸡胸肉洗好备用 在分别切成片 (鸡胸肉切薄片,香菇切稍厚点) 姜 蒜分别切片
  • 2. 油加热,加入花椒 大料 鸡胸肉 稍微超一会(40-60秒)放入蒜 姜 辣椒 炒2-3分钟 加入香菇直到炒熟为止( 基本也就8-14分钟吧 )(在刚放入香菇炒1-2分钟时可以放2-5汤匙的水 (小汤匙哦))
  • 3. 最后就可以放盘子里上桌喽