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双椒炒猪肝的做法
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用料:
猪肝
半斤
菜椒
两个
红辣椒
三个
蒜头
两粒
油
适量
盐
两勺
味精
一勺
小贴士:
油得下多,炒出来的菜才好吃,很香
做法:
1.
把菜椒洗干净,切细条
2.
红辣椒切细条,猪肝切越薄越好
3.
锅里下油,油加热后先炒红辣椒蒜头
4.
红辣椒炒几下再下菜椒一起炒,最后下猪肝
5.
炒到猪肝熟就OK啦,菜椒清脆一点好吃