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土豆煎饼的做法
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用料:
面粉
7两
土豆
1个
鸡蛋
2个
盐
1勺多
花生油
适量
水
适量
葱
几根
小贴士:
浆糊不要调得太稀了怕不好煎。油也不要放那么多。一点就好了。
做法:
1.
准备好面粉,打入两个鸡蛋
2.
葱洗干净切碎
3.
土豆洗干净刨丝然后在打短点
4.
所有材料放入面粉里,加入1勺多盐拌均匀
5.
加入适量水调成浆糊
6.
平底锅预热入少量花生油,油温热后倒入两勺浆糊摊平
7.
煎两面微黄,翻转煎熟即可,吃的时候切开就可以了。