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  • 用料:

  • 鱿鱼
  • 辣椒
  • 生姜
  • 花椒
  • 酱油
  • 陈醋
  • 鸡精
  • 料酒
  • 耗油
  • 大蒜
  • 玉米胚芽油

做法:

  • 1. 锅中放入油放入花椒八角爆香,放入葱姜,放入鱿鱼。
  • 2. 鱿鱼翻炒到八成熟时放入酱油,醋,料酒,耗油,鸡精。
  • 3. 继续翻炒,块出锅的时候放入辣椒,蒜,翻炒,出锅。