辣椒鱼的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 锅里下油，把鱼炸熟，先装盘。
• 3. 把炸鱼的油倒出来，剩一点在锅里，先爆炒姜，蒜头，再下辣椒一起来炒，下盐，鸡精，再把炸好的鱼放进锅里，下酱油条，下一点点水，把鱼翻一下，下葱，就OK了。
• 4. 香喷喷的鱼就做好了。