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  • 用料:

  • 自发粉  少量
  • 青椒  半个
  • 红椒  半个
  • 胡萝卜  半个
  • 洋葱  小半个
  • 马苏里拉奶酪  50g
  • 火腿肠  1根
  • 蕃茄酱  适量
  • 色拉油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 自发粉揉成面团,发酵,备用!准备其实食材
  • 2. 食材洗净准备好
  • 3. 所有材料都切成丝,备用
  • 4. 锅里倒点色拉油,把红青椒,洋葱一起炒一下,不用炒得很熟!
  • 5. 另一锅,玉米粒,青豆粒,胡萝卜放入锅中煮一下,为确保颜色的亮度,可以加入一点色拉油!
  • 6. 锅洗干净,再加入点色拉油,把发酵好的面团摊成同锅大小的,用叉子戳些洞,稍微烤焦后翻个面再烤一下!
  • 7. 两面都烤成黄金色后,再翻个面,这样的话有孔的那面就在上面了!
  • 8. 先把火关掉,涂上蕃茄酱!
  • 9. 先放上火腿肠!
  • 10. 再依次放入炒好的青红椒,洋葱,胡萝卜,玉米粒等,最后放上奶酪!
  • 11. 开小火,继续烧,等上面的奶酪化了,再焖几分钟就行了。