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丝瓜粉丝汤的做法
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用料:
丝瓜
2条
粉丝(龙口)
2个
瘦肉
适量
水
适量
盐
1勺半
花生油
2勺子
小贴士:
粉丝不宜泡太久,久了煮的时候会烂,不好吃。
做法:
1.
粉丝提前泡发15分钟
2.
丝瓜削皮洗干净切凌型状,粉丝沥干水剪段
3.
瘦肉洗好切丝,放入少许盐腌一下。
4.
锅烧沸水淋入油
5.
丝瓜,粉丝,瘦肉同时倒入,盖上盖子煮5分钟左右
6.
最后加入1勺半均煮几十秒即可