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  • 用料:

  • 香蕉  2根
  • 土司  2片
  • 鸡蛋  3个
  • 面包糠  一包

做法:

  • 1. 香蕉去皮,对半切,切成小段《一根香蕉可以做六个香蕉土司》
  • 2. 去面包店买土司片,土司片四面边缘切掉,切成六等份备用
  • 3. 鸡蛋打在碗里,搅拌
  • 4. 把面包糠打开备用
  • 5. 把香蕉放入鸡蛋液里,香蕉用筷子夹起来与土司重叠,放在面包糠里,沾上面包糠的香蕉土司放在盘里。
  • 6. 锅里烧油,油温三成热,把香蕉土司慢慢倒进油锅里炸,中间不要把火开大,保持原来的样子,等香蕉土司成金黄色,马上用漏勺摇起来。