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辣椒瘦肉炒豆角的做法

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  • 用料:

  • 豆角  1斤
  • 青椒  3个
  • 红椒  1个
  • 瘦肉  适量
  • 生抽  1勺子
  •  2勺子
  • 花生油  4勺子

小贴士:

豆角炒的过程觉得干可以洒些水炒。先放盐好入味。

做法:

  • 1. 豆角摘段洗干净
  • 2. 辣椒用刀从中间划开把辣椒心挖出来,斜切丝
  • 3. 瘦肉洗干净切片放入1勺生抽腌一下。锅预热放入花生油,油温热后放入瘦肉炒变色
  • 4. 然后倒入豆角不停的炒变色
  • 5. 倒入辣椒,放2勺子盐继续炒大概炒几分钟,觉得干用手洒些水下去继续炒
  • 6. 不停的炒到熟为止。炒好装盘即可