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蒜茸粉丝蒸娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜  3棵
  • 龙口粉丝  1小把
  • 蒜头  8瓣
  •  1茶匙
  • 花生油  1汤匙
  • 小葱  1根

做法:

  • 1. 娃娃菜洗净一切六份,平铺入盘
  • 2. 蒜剁成茸入油锅小火炸至金黄备用
  • 3. 泡发好的粉丝铺在娃娃菜上
  • 4. 将炸好的蒜茸和油均匀浇在菜和粉丝上,并撒入适量盐,入锅大火烧开水蒸10分钟左右
  • 5. 出锅撒上葱花即可!