辣椒炒土豆丝的做法

做法：

• 1. 准备好材料洗干净
• 2. 土豆切丝，辣椒也切丝。土豆切好放水里泡一下，以防变黑，瘦肉照片忘拍了，瘦肉切丝放1勺子油，半勺盐腌一下。
• 3. 锅预热放入3勺子花生油，油温热后放入瘦肉炒变色
• 4. 倒入土豆丝炒至变软
• 5. 再倒入辣椒不停的炒，
• 6. 最后加入1勺半盐，炒到熟为止