小炒五花肉的做法

做法：

• 1. 洗净，切块 焯水
• 2. 五花肉切片
• 3. 姜 葱 辣椒切好备用
• 4. 入锅小火煎
• 5. 改大火 加料酒 姜 洋葱 辣椒炒
• 6. 加少许水 盐1茶匙 酱油1汤匙 鸡精1茶匙