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鸡里酒的做法
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用料:
鸡
一个
姜
一大块
客家老酒
水
少许
小贴士:
这是一款即补身子又补血的一道客家鸡酒,特别是坐月子的女人喝又补身子又*
做法:
1.
鸡洗净切块
2.
姜切片或切丝都行,各人许好,我不喜欢吃姜所以用得少
3.
锅烧干水倒入鸡块
4.
抄干水份,加入姜
5.
加少许水烧干,再倒入老酒
6.
烧开关火,即成,想好味就等两小时吃,酒入鸡肉里面更美味