酸甜排骨的做法

做法：

• 1. 西红柿切块放好，把酸梅碾碎
• 2. 姜切成小块
• 3. 排骨用酱油、盐和料酒腌制
• 4. 先把西红柿煮软，放入酸梅和少许盐，姜碎，两勺糖
• 5. 排骨煮八成熟
• 6. 最后把西红柿放入锅中和排骨混合，焖十分钟