西红柿鸡蛋饭的做法

做法：

• 1. 做蛋皮的话，就先打俩个鸡蛋打散，锅油热打蛋皮，做好平铺在碗低
• 2. 西红柿去皮，然后切丁，香葱切好
• 3. 油烧热打入一个鸡蛋，炒碎，然后西红柿入锅
• 4. 差不多的时候加入米饭，盐，味精，把米饭放在蛋皮的碗里，然后倒扣就可以了