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电饭锅烤蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
3
低精面粉
适量
牛奶
80ml
糖
适量
小贴士:
我这上面有一个一个小孔说明,气泡没有完全震出来
做法:
1.
准备好所有材料,蛋清和蛋白分离
2.
蛋白打发,筷子能站立为标准
3.
蛋黄放入3大勺低精面粉,搅拌
4.
然后先放一半蛋白放入搅拌好的蛋黄里面,搅拌均匀后再放入剩下的一部分
5.
倒入锅内震动几下把气泡震出来,然后按煮饭键,20分钟跳掉以后再用毛巾捂住通风口20分钟后,再按煮饭5分钟即可出锅了