煎菜饼的做法

做法：

• 1. 洗好晾干的韭菜切好加香油拌匀，加香油可以正增加香味，也是为了不让韭菜出水
• 2. 鸡蛋炒等待放凉
• 3. 鸡蛋凉以后加入韭菜.盐.鸡精.十三香，拌匀。
• 4. 幹皮，包好放着
• 5. 电饼档热以后把包子折子朝下按平
• 6. 好了