茶香鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅两面切2刀，冷水下锅煮沸，洗干净沥干备用
• 2. 茶叶泡好以后沥干水分，油锅放多点油烧热小火炸制酥脆
• 3. 炸好以后沥干油
• 4. 利用炸茶叶的锅子煎鸡翅，无需再放油，煎制2面金黄
• 5. 放糖，盐，黄酒，生抽，拌匀小火焖煮至水分收干
• 6. 放芝麻，茶叶翻炒片刻即可出锅
• 7. 出锅啦