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二面黄回锅肉的做法
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用料:
豆腐
2元钱的
五花肉
二两
郫县豆瓣酱
一勺(适量)
蒜苗
三根(适量)
植物油
两勺(适量)
小贴士:
五花肉要煮了再炒,豆腐不能炸太老
做法:
1.
油倒锅里,加热
2.
将豆腐切成块,油炸
3.
豆腐炸好了待用,然后倒入豆瓣酱,姜,蒜,回锅肉,豆腐等,全部炒好
4.
装盘