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老莫红烩牛肉的做法

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  • 用料:

  • 牛腩  500克
  • 土豆  少许
  • 胡萝卜  少许
  • 起酥皮  6个
  •  10克
  • 味精  0.5克
  • 蚝油  0.5克
  • 香菜  250克
  • 西红柿  250克
  • 黄油  0.2克

做法:

  • 1. 用熟的牛腩切成块加西红柿香菜加工成形
  • 2. 土豆和胡萝卜切成小块炸好
  • 3. 把炸好的土豆胡萝卜放入牛腩中
  • 4. 调好味道不呈到容器中
  • 5. 把开好酥皮盖在容器上
  • 6. 涮上鸡蛋液
  • 7. 上烤箱220度5分钟即好
  • 8. 一道老莫餐厅的招牌做品就好了