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南瓜饼的做法
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用料:
蒸熟南瓜
100克
白糖
适量
糯米粉
250克
做法:
1.
南瓜切片
2.
放入蒸锅蒸熟,压成南瓜泥,喜欢甜的朋友可以加糖
3.
放入糯米粉,用筷子搅拌,再用手揉成不沾手的面团
4.
面团搓成条,取一小块搓圆
5.
放在手上轻轻按一下
6.
我家没有平底锅不太好煎,得放油多点,放油进锅里,烧个5成热,转最小火。放入南瓜饼慢慢煎,期间用筷子多翻动,保持受热均匀,煎3-5分钟这样