用料：
- ①高筋面粉 200克
- ①燕麦粉（家里剩的燕麦片，打成的粉） 20克
- ①黑米面粉 20克
- ①黑芝麻粉 根据口味适量添加
- ①白糖 2大勺
- ①盐 1克
- ①奶粉1小袋 25克
- ③黄油 40克
- ②酵母 3克
- ①鸡蛋 1个
- ②温水 适量
- 烤过碾压后的核桃碎 适量
- 熟白芝麻 适量
- 葡萄干 适量
- 杏仁片 适量少于
- 蛋黄 1个
做法：
- 1. 面粉类用称称过后把食材①放入面包机启动和面程序，把酵母用温水融开，慢慢倒入面包机，水要适量慢慢加入，不然面粉就稀了，呵呵
- 2. 待和成光滑面团后加入回软后的黄油，继续和面，出膜后，静置5分钟，把面团分成2粉排气，（由于占着手了没法拍照，就口述了）
- 3. 两份面团分别按成长方形，把核桃碎，白芝麻，葡萄干卷入，按照面包机桶大小卷成适合的大小
- 4. 等待发酵成2倍大
- 5. 发酵完成后，刷上蛋黄，撒上杏仁片，开始烘烤了
- 6. 烘烤完成，味道不错哦，很营养的。?