清炒白芋梗的做法

做法：

• 1. 把白芋梗，去皮，
• 2. 去皮洗净，切片，厚一点，炒熟会变小，去皮的时候戴手套，要不过敏会痒，
• 3. 其他材料都切好
• 4. 热锅，放油，下蒜末爆香，放辣椒，翻炒一下，放西红柿翻炒，放点盐，那样辣椒不会太辣
• 5. 放白芋梗翻炒
• 6. 炒5分钟左右就熟了，放盐，酱油，鸡精调味，就可以出锅了！