用料：
- 芥菜 250克
- 猪筒骨 250克
- 清水 600毫升
- 盐 一勺半
小贴士：
我是图方便，省时间。才把芥菜和筒骨一起放到电压力锅里面煲。
做法：
- 1. 备齐食材。
- 2. 芥菜顺着叶片一片片的剥开，再摘成小段。
- 3. 摘好的芥菜放到淡盐水里面浸泡二十分钟，去除残留的农药。
- 4. 筒骨用清水浸泡二十分钟后清洗干净。
- 5. 淡盐水浸泡过的芥菜用清水洗多两遍，沥干水份。
- 6. 洗干净的芥菜和筒骨都放进去电压力锅里面，倒600毫升清水。
- 7. 盖好锅盖，选择煲汤键。电压力锅自动开始工作了。
- 8. 一小时后开锅盖，放一勺半盐。搅圴匀即可。
- 9. 成品图如下。