用料：
- 鸡蛋 2个
- 面粉 100g
- 水 200ml
- 葱花 2根
- 食用油 适量
- 盐 少许
小贴士：
能吃辣的可以适量放点辣椒酱或别的食材也行，也很好吃哦。
做法：
- 1. 把面粉用水调好，加入少许的盐搅拌均匀
- 2. 鸡蛋打到碗里，加入葱花和少许盐搅拌均匀
- 3. 锅中倒入少许的油，油热后把调好的面粉倒入锅中
- 4. 用锅铲摊开面糊后，把鸡蛋的入滩好的面皮上
- 5. 用锅铲从一边卷起来
- 6. 卷好的鸡蛋饼煎至色泽变黄后就可以起锅了
- 7. 装好盘子后就可以食用了
能吃辣的可以适量放点辣椒酱或别的食材也行，也很好吃哦。