川贝雪梨瘦肉汤的做法

www.xiangha.com/caipu/78212379.html

用料：
雪梨 1个
川贝 10g
南杏仁 5g
北杏仁 5g
瘦肉 200g
杞子 5g

小贴士：

注意食物相克。川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。在食用川贝炖雪梨的时候要注意不要接触这些相克的食物。

做法：

1. 把材料都准备好
2. 雪梨可以削皮，也可以不削皮，但雪梨心要去掉，不然煲出来的汤水会酸味
3. 把所有材料一同放入电炖煲，大约炖90分钟
4. 炖好放点盐就能喝了