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  • 用料:

  • 鸡胸脯  一块
  • 土豆  两个
  • 圆葱  一个
  • 胡萝卜  一个
  • 玉米粒  一把
  • 咖喱粉  若干
  • 牛奶  半袋
  • 料酒  少许
  • 精盐  少许
  • 味精  少许
  • 黄油  一小块
  • 白糖  少许

小贴士:

加了玉米粒更有营养,孩子更爱吃啦

做法:

  • 1. 准备好食材,鸡肉提前一个小时用料酒腌制
  • 2. 食材
  • 3. 锅里放入一块黄油化开,加入蒜瓣爆香
  • 4. (鸡肉需要提前一个小时用料酒腌制)蒜瓣爆香后加入腌制好的鸡肉翻炒
  • 5. 鸡肉翻炒两分钟后依次加入咖喱粉圆葱,土豆,胡萝卜翻炒,加点白糖
  • 6. 加入牛奶,少许热水没过鸡肉,大火烧开
  • 7. 大火烧开后转小火慢慢炖
  • 8. 出锅前放入精盐,加入葱,香菜点缀即可