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  • 用料:

  • 紫薯  1个
  • 牛奶  250ml
  • 食用油  20克
  • 面粉  20克

做法:

  • 1. 先将切好的紫薯上锅蒸
  • 2. 蒸熟后倒入盆中,接下来用勺子压泥状
  • 3. 加入面粉或糯米粉搅拌,之后加入牛奶搅拌,再根据自己口味加糖
  • 4. 揉成小面球,压成饼状
  • 5. 下锅小火煎熟后,建议出锅前放些白芝麻,味道更俱佳。