冬菇滑鸡粥的做法

做法：

• 1. 所有材料洗好
• 2. 葱切段，冬菇切片，姜切丝，鸡肉斩块放入姜丝，2勺料酒，2勺生抽，1勺盐，2勺子花生油拌均腌半个钟以上
• 3. 准备一锅白粥烧沸
• 4. 同时倒入冬茹和鸡肉煮几滚，要不停的搅不然会糊底
• 5. 差不多熟时放入葱段继续搅动，一直到熟
• 6. 最后加入1勺子盐搅均匀，冬菇鸡肉熟为此。