葱油鳊鱼的做法

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用料：
鳊鱼一条
葱二两
蒸鱼豉油 三大匙
料酒二匙
盐适量
糖少许
味精少许
葱 这个要多点才香
姜二块
蒜一头
油适量

小贴士：

这个菜葱要多点，这样才会香

做法：

1. 鱼清洗干净，准备好材料
2. 烧一锅水加入葱姜蒜，煮开
3. 水开后放入鱼放入料酒，糖，盐煮五分钟，焖个八分钟左右，就熟了
4. 盛盘加人辣椒和葱，蒸鱼豉油，少许味道
5. 起油锅烧热油
6. 把热油倒在葱花上