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  • 用料:

  • 驴血  两块
  •  几根
  • 红椒  半个
  • 青椒  1个
  •  少许
  •  半勺子
  • 花生油  2勺子

做法:

  • 1. 青椒,红椒洗干净切切好,葱洗干净切段。姜洗干净切丝
  • 2. 驴血切四方形差不的形状
  • 3. 锅预热入花生油,油温热后放入姜丝爆香
  • 4. 再倒入双椒炒一下
  • 5. 倒入驴血炒一下
  • 6. 然后倒入适量水煮一1分钟左右
  • 7. 最后放入葱段,半勺子盐炒一下就好了。