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  • 用料:

  • 西米  小半碗
  • 白糖  6勺子 普通瓢干
  •  半锅少点
  • 桂花  少许

小贴士:

桂花后面放也可以 等西米熟的时候再放 可能比较香 我是跟西米一起放的 味道淡淡的清香

做法:

  • 1. 西米放水里泡一下 泡个10分钟左右
  • 2. 水烧沸腾后放 把西米放进去
  • 3. 把桂花放进去 要不停的搅拌
  • 4. 要煮到西米透明 或无白点 如果长时间还有白点就加点水 盖下锅盖 继续搅拌 看去白点不多了 放白糖 关火 盖锅盖焖
  • 5. 慢慢的白点会没有的 就可以吃了