用料：
- 冰镇盐渍鱼片 若干
- 花生碎 2汤匙
- 葱 2支
- 黑白芝麻 半汤匙
- 面粉 <半碗
- 糯米粉 1/4碗
- 虾米 2汤匙
- 欧丽薇兰橄榄油 <1瓶
小贴士：
着急吃热豆腐的吃客用心做面条吧。
做法：
- 1. 面粉、糯米粉加水揉成面团。
- 2. 面包千层酥皮法反复3次，擀成大椭圆状。
- 3. 切成若干等份的面条摊开。
- 4. 刷油两面煎鱼片，翻面后撒上胡椒粉。煎熟摆盘。
- 5. 鱼片煎好，半凉开水又煮沸，放入面条。煮好装盘。
- 6. 锅里加水或倒油，放入花生碎，小煮片刻。放入葱沫、虾米，翻炒一会，倒入面条上。
着急吃热豆腐的吃客用心做面条吧。