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蒲瓜煮瘦肉的做法
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用料:
蒲瓜
1个
葱
几根
瘦肉
适量
水
适量
盐
1勺子
花生油
3勺子
小贴士:
买薄瓜要买新鲜的,不然不甜不好吃。
做法:
1.
蒲瓜削好皮洗干净
2.
然后切薄片
3.
瘦肉洗好切片,放入点盐,油抓均一下
4.
葱洗干净切段
5.
锅预热,入花生油,油温热后放入瘦肉炒变色
6.
再倒入蒲瓜炒软
7.
倒入适量水盖盖子煮几分钟
8.
然后放入葱炒两下
9.
最后放入1勺子盐煮熟即可。煮好装盘。