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牛奶蛋黄馒头的做法
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用料:
面粉
纯牛奶
咸蛋黄
白糖
酵母
做法:
1.
把用料都准备好
2.
先把牛奶热了(不用太热) ,然后把一小勺糖 酵母倒入牛奶里 搅拌开后和入面 和成光滑面团,盖上保鲜膜发酵两倍大。
3.
取出发酵好的面团 搓均 切成小剂子 取一个小剂子搓圆压扁 用擀面杖擀成圆形,取一个咸蛋黄放中间 包起来 搓成馒头形 摆好 取下一个重复做
4.
都做好 取锅放入水 起火 水开后把做好的馒头放入锅里 。
5.
十八分钟后奶香蛋黄馒头就做好了