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  • 用料:

  • 牛肉馅  1斤
  • 圆葱小  一个
  • 面粉  600克
  •  1勺半
  • 十三香  1小勺
  • 味精  半勺
  • 酱油  30ml
  • 植物油  50ml

小贴士:

记得面一定要和的软软的

做法:

  • 1. 圆葱切碎备用
  • 2. 牛肉馅加盐,十三香,味精,酱油,植物油,搅拌均匀备用
  • 3. 把切好的圆葱放入腌制的肉馅中,搅拌均匀
  • 4. 面粉用温开水和,和到可以用筷子费力的挑起,就可以了!
  • 5. 把面做好面团,包进肉馅,轻轻拍打!
  • 6. 锅里放少许油,小火把饼煎至两面金黄,就可以出锅了
  • 7. 外酥里嫩
  • 8. 草原特色肉饼真的是香而不腻,看了有没有流口水呢