用料：
- 鸭肉 500g
- 黑胡椒酱 适量
- 白酒 适量
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
- 䓤 适量
- 彩椒 适量
- 洋葱 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 草果 适量
- 苹果 适量
- 香叶 适量
小贴士：
烤制时间以自己烤箱定制
做法：
- 1. 鸭肉洗净
- 2. 用白酒、黑胡椒酱、盐、酱汁腌制鸭肉。
- 3. 把腌好的鸭肉撒些黑胡椒粉，平底锅放一点儿橄榄油煎一下，把鸭油煎出来
- 4. 翻面煎一下，一两成熟即可
- 5. 把煎好的鸭肉码在烤盘上，放上葱丝和酱汁儿，放烤箱烤至五六成熟（200℃大约15分钟）
- 6. 把烤好的鸭肉切片
- 7. 把彩椒、洋葱、葱切丝
- 8. 把鸭肉片、配菜和酱放到薄面饼里
- 9. 卷成卷儿
- 10. 放烤箱烤（190℃，大约5分钟）即可