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  • 用料:

  • 卤鸡肉  100克
  • 芦笋  400克
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  数滴
  • 葱姜蒜  适量

小贴士:

生抽可不放,放了菜色亮一些,盐就少少放一点就行了。芦笋不宜炒的过久。

做法:

  • 1. 芦笋切丝
  • 2. 鸡肉撕小块
  • 3. 葱姜蒜沫下锅爆香
  • 4. 下入鸡丝翻炒
  • 5. 倒入芦笋翻炒至软.加入少量盐。最后滴入几滴生抽上色翻炒几下出锅。