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鸡丝芦笋的做法
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用料:
卤鸡肉
100克
芦笋
400克
油
适量
盐
适量
生抽
数滴
葱姜蒜
适量
小贴士:
生抽可不放,放了菜色亮一些,盐就少少放一点就行了。芦笋不宜炒的过久。
做法:
1.
芦笋切丝
2.
鸡肉撕小块
3.
葱姜蒜沫下锅爆香
4.
下入鸡丝翻炒
5.
倒入芦笋翻炒至软.加入少量盐。最后滴入几滴生抽上色翻炒几下出锅。