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  • 用料:

  • 低筋面粉  400克
  • 玉米粉  1包
  • 奶粉  2勺
  •  1勺
  • 酵母粉  8克
  • 温水  自己琢磨
  • 细砂糖  10克
  • 花生油(油类自定)  1勺
  • 可以伴千岛的沙拉酱  自己喜好

小贴士:

可以点点调味酱,列如千岛沙拉酱等,甜甜的,很好吃呢!?

做法:

  • 1. 低筋面粉400克
  • 2. 玉米粉一包
  • 3. 酵母粉8克
  • 4. 细砂糖10克
  • 5. 盐1勺
  • 6. 奶粉2勺
  • 7. 先把以上的步骤全混在一起,搅拌均匀后,加温水,和面粉的比例是1:2。
    先用筷子搅拌一下(因为温水有点烫),再用手揉均匀后,加点花生油(油类随意决定),再搓均匀。
    发酵,放在烤箱里或者隔着盘泡在温水上面加速发酵,等半个小时(测试用筷子压一个洞,不反弹就可以了)
  • 8. 最后滚成条形,用刀切块,静置30分钟后,上锅蒸馒头咯!