打印

广东靓汤—冬瓜龙骨汤的做法

www.xiangha.com/caipu/78241653.html

  • 用料:

  • 冬瓜  300颗
  • 龙骨  500克
  • 香菇  5个
  •  5克
  • 枸杞  少许

小贴士:

冬瓜切大块点,切小了容易烂,也可以放入薏米一起炖汤哦,薏米也是除湿的。

做法:

  • 1. 如图:将冬瓜去皮,龙骨洗干净
  • 2. 如图:将冬瓜切块,香菇泡发
  • 3. 如图:将所有材料放入高压锅,加2斤清水
  • 4. 如图:盖上盖子,大火烧开,中小火20分钟
  • 5. 如图:高压锅下气后,放入少许盐,盛一碗,放上枸杞装饰