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娃娃菜炒肉肠的做法

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  • 用料：

  • 娃娃菜  1颗
  • 肉肠  2根
  • 剁椒  1勺
  • 盐  适量
  • 蒜头  适量

小贴士：

蒜头提鲜，可以不放味精跟鸡精的，我家不吃味精，所以没有放，装盘也可以撒上葱花

做法：

  • 1. 娃娃菜洗净切好，蒜头切片，锅加油烧热，放入蒜片爆香
  • 2. 放入娃娃菜翻炒片刻，加入热肠继续翻炒2分钟
  • 3. 放入剁椒，盐，少量水炒4分钟关火，盛人盘中即可。