糖醋白菜的做法

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用料：
白菜 1个
柿子醋 5勺
白糖 2勺
盐 1勺
干辣椒 5个
姜 2g

小贴士：

秋季时节，应该多吃点白颜色的菜，白菜就是其一。白菜中含有丰富的铁，*，维生素，增强抵抗力。

做法：

1. 白菜切块，用水洗净，捞出备用
2. 姜切碎，干辣椒切段
3. 烧水，待水开后放入白菜，稍煮片刻捞出。
4. 将柿子醋，白糖，盐，姜碎，干辣椒放到碗里搅匀以后。
5. 调好的汁倒入焯好的白菜上拌匀就可以吃了。