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  • 用料:

  • 窝瓜  半个
  • 豆沙馅  半袋
  • 糯米粉  适量
  •  少许
  • 芝麻  少许

小贴士:

窝瓜里裹着豆沙馅时,手会黏黏,记住不要在手上放水,那样更黏黏。把豆沙馅一定裹在窝瓜里,饼好,把饼不要挨着饼放,那样会粘在一起啦!!
这个饼小鹏友很喜欢吃,小鹏友在家不吃窝瓜,改烙饼,他特别爱吃,前后一共吃3个饼,老人也爱吃!!

做法:

  • 1. 窝瓜洗净切块,上锅蒸30分钟,碾碎
  • 2. 糯米粉,豆沙馅一袋
  • 3. 将糯米粉加入碾碎的窝瓜里
  • 4. 揪出一块拌匀好的窝瓜,把豆沙馅裹在碎窝瓜里,锅里放油,把窝瓜饼放锅里,开始烙饼,饼上面可以放点芝麻。
  • 5. 饼烙两面金黄为好!
  • 6. 饼好装盘,开吃美味饼!!