酸辣土豆丝的做法

做法：

• 1. 削皮
• 2. 切丝，尽量细点，粗细要均匀，然后放水里洗干净
• 3. 洗好后直接把盐倒里面
• 4. 干辣椒油爆下，油最好稍微多点
• 5. 大火翻炒，加入适量白醋，青椒好了就可以起锅了，不要把青椒炒黄了
• 6. 出锅，尽量用瓶装白醋，袋儿的会有些许红