芝麻糖炒扣芋的做法

www.xiangha.com/caipu/78256888.html

用料：
芋头一斤
生姜一片
食油半斤
黑芝麻一勺
白糖四两
清水两勺

小贴士：

口感回味无穷！

做法：

1. 芋头去皮洗净去水分，切小块！
2. 食油下锅等油温热起下芋块炸致色泽偏黄熟透就可起锅。
3. 锅留底胜油留少许再加两勺清水下糖融化致无水份就下芝麻和芋块翻炒可装盘了！