啤酒鸭的做法

做法：

• 1. 鸭肉洗净后切小块待用，土豆切块。先烧油炒姜至香加肉炒
• 2. 稍炒鸭肉后加入啤酒用中火焖，等七分熟放入土豆。
• 3. 焖到汤汁烧干即可起锅。