椒盐炸虾的做法

做法：

• 1. 虾洗干净，去掉虾头，剥掉虾壳（留虾尾哦），挑去虾肠，洗净备用
• 2. 切姜丝和蒜头，生抽和胡椒粉腌虾，腌二十分钟
• 3. 炸粉（超市买的炸粉）加少许油和水搅拌成面糊
• 4. 锅里放油加热，虾沾上面糊放油里炸
• 5. 两面炸一下，虾很容易熟，感觉表皮酥脆就好了，装盘，下椒盐粉，葱花！美味的椒盐炸虾就好了